夏天天气热,很多人都有不舒服的感觉!老郭收到这样几条留言:
“这几天一到下午就觉得脑袋晕、嘴巴干、舌头苦,是不是中暑了?”
也有人说:“怎么最近老觉得没劲,饭也不想吃,大便干,晚上还睡不踏实?”
这些问题的出现,可能你体内津液不足、湿热未清、脾胃虚弱导致的。
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我们具体来看看!
一、出汗多,津液伤出汗本来是好事,但夏天出汗太多,汗为心之液,津随汗脱,尤其是中老年人本身肾阴就亏,一流汗就更虚。津液一伤,就容易口干舌燥、便秘。
二、火气旺,虚火夹湿热很多人其实是脾虚生湿,湿久化热,火在身体里出不来,才会表现为舌红口苦、心烦气躁。越吃冷饮,越出不来,湿邪不解,火气越旺。
三、脾虚吃不下饭,排便困难夏天脾胃本就不旺,再加上年纪大了,运化功能减弱,就脾虚生湿、湿困中焦。结果就是:饭吃不香、腹胀、大便不畅,整个人没精打采。
所以说,这个时候就该用一碗好汤,既补津液、又祛湿热、还能健脾通便,才能从根上把这些问题调过来。
冬瓜百合绿豆汤:清热、润燥、健脾又通便都是最普通、最家常的材料,但搭配得当,就能药到病除:
✅ 冬瓜——生津止渴、利水祛湿
冬瓜性寒味甘,入肺、大肠、小肠经,最擅利水消肿、清热除烦、生津止渴。特别适合夏天湿热壅盛、大便干结、小便黄赤的人。
✅ 百合——养阴润肺、清心安神
百合入心经、肺经,能养阴润燥、生津止咳,又能清心火、安神志,特别适合晚上睡不好、心烦多梦、舌红少苔、口干舌燥的人。
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✅ 绿豆——清热解毒、除湿利尿
绿豆性寒味甘,有“夏季清热第一豆”之称,能清心火、利湿热、解毒生津,最适合出汗多、口渴、尿黄、便秘的人喝。
✅ 加一点陈皮——健脾理气、化湿和中
陈皮是调和之物,防止绿豆和冬瓜太寒,损伤脾阳。还能帮百合更好地入中焦。
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做法简单,一看就会材料:冬瓜500克(带皮、带籽更好);干百合一小把(15克左右);绿豆30克;陈皮3克
做法:所有材料洗净,绿豆提前浸泡1小时;清水1500ml,先下绿豆煮15分钟;加入冬瓜、百合、陈皮,小火煲40分钟。
这汤不寒不燥、不腻不涩,清而不苦,淡而有味,中老年人、体质虚的人天天喝也没问题。身体壮实、易上火的人也适合,但最好别喝冰的。
哪些人特别适合喝这碗汤?1. 口干舌燥、睡眠差的人津液不足是关键,百合润燥安神、绿豆清心火,合用最合适。
2. 夏天容易便秘的人很多中老年人夏天一喝冷水、吃水果,反而大便更干,这是“虚秘”。这汤润而不泻,既滋阴又利湿,能润肠通便。
3. 老觉得饭吃不下、胸腹胀满的人陈皮健脾,绿豆清热,冬瓜利湿,不但清火,还能把中焦的湿浊扫一遍。
4. 总是出汗、口渴、尿黄的人夏天汗出多是伤津,绿豆和百合补津润燥,冬瓜利水清热,能让人从里清到外。
今日互动你夏天经常喝的是什么汤?
A. 绿豆汤
B. 红豆薏米汤
C. 冬瓜百合汤
D. 其他
(把你的答案告诉老郭哦)
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